据介绍,因为之前国标“缺位”,果蔬清洗剂一直以来都是参照手洗餐具用洗刷剂有关规范,但因为餐具洗刷剂的基本功能是去除餐具油垢,而蔬果清洗剂洗刷的对象是消费的人直接食用的生果和蔬菜,基本功能是去除其残留农药,这样的不同也对洗刷后的果蔬食用安全形成危险。市质监局有关专业的人介绍说,顾客运用果蔬清洗剂时,要先在洗菜池或盆中将瓜果蔬菜外表的泥土洗去,然后在自来水中滴入蔬果洗刷剂,使之配成水溶液,均匀拌和后将瓜果蔬菜放在该溶液中浸泡5分钟左右,捞出后用自来水漂洗洁净,还需要注意浸泡的时刻不宜太长。(记者卞建国实习生李家宇)
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